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Sobre la empresa
En Adinnova desarrollamos aditivos naturales para nutrición animal, especialmente para pet care, avicultura, porcicultura, rumiantes y acuicultura.
Con base en el litoral argentino, llegamos a cada destino y avanzamos con alianzas estratégicas que expanden nuestra presencia en mercados internacionales.
Nos enfocamos en mejorar los índices productivos y la sanidad animal a través de ingredientes naturales, investigación constante y el trabajo de un equipo interdisciplinario altamente capacitado.
Somos industria argentina con visión global, comprometidos con el bienestar animal y el cuidado ambiental desde el origen.
Evolucionamos la nutrición animal con aditivos innovadores.
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6+ MIN
05/08/2026
Sinergia y el rol de los probióticos para el bienestar digestivo en pet care
Tras años enfocada exclusivamente en requerimientos básicos, los avances en microbiología y nutrición funcional han posicionado a la salud intestinal como un pilar clave del bienestar animal. La microbiota ha pasado de ser un concepto exclusivamente científico para convertirse en un factor estratégico para el desarrollo de alimentos diferenciados y de alto valor agregado.
Hoy los fabricantes de alimentos para mascotas, veterinarios y consumidores reconocen que el equilibrio de la microbiota intestinal influye sobre la digestión, el aprovechamiento de los nutrientes, la respuesta inmunológica y la calidad de vida de perros y gatos. Esto impulsa una transformación en el modo de formular alimentos y desarrollar ingredientes funcionales.
¿Por qué la microbiota se convirtió en un eje clave en pet food?
La microbiota intestinal está compuesta por miles de millones de microorganismos que interactúan permanentemente con el huésped. Lejos de desempeñar un papel pasivo, participan activamente en funciones fundamentales tanto digestivas como metabólicas e inmunológicas.
Actualmente, se reconoce que una microbiota equilibrada contribuye a la integridad de la barrera intestinal, favorece la utilización eficiente de nutrientes y ayuda a mantener mecanismos fisiológicos asociados a la salud general; es decir que las alteraciones en su composición pueden impactar negativamente sobre el bienestar y el desempeño digestivo de las mascotas.
¿Qué rol cumplen los probióticos dentro de este nuevo enfoque nutricional?
Los probióticos constituyen una de las herramientas más relevantes para acompañar el equilibrio de la microbiota. Su función va mucho más allá de incorporar microorganismos vivos al alimento: buscan generar condiciones favorables para el ecosistema intestinal y contribuir al bienestar integral del animal.
La tendencia actual apunta a comprender no solamente qué microorganismos se incorporan, sino también qué metabolitos producen y cómo interactúan con la microbiota residente. Este cambio de enfoque está posicionando a los probióticos como componentes clave dentro de la nutrición funcional moderna.
Para los fabricantes, representa una oportunidad concreta para desarrollar alimentos con atributos diferenciales respaldados por la ciencia, alineados con una demanda creciente por productos orientados al bienestar digestivo y la salud integral.
¿Cuáles características debe tener un probiótico para aportar beneficios reales en las mascotas?
No todos los probióticos ofrecen el mismo nivel de funcionalidad. La eficacia depende de múltiples factores, entre ellos la selección de cepas, la estabilidad durante el procesamiento industrial y su capacidad para llegar viables al tracto gastrointestinal.
En alimentos para mascotas, el mayor desafío tecnológico consiste en garantizar la viabilidad microbiana frente a las severas condiciones de la extrusión y el secado. Por esta razón, la tecnología de microorganismos esporulados ha marcado un punto de inflexión. Las endosporas actúan como un escudo protector natural frente a altas temperaturas, estrés mecánico (presión y cizallamiento) y tiempos de almacenamiento prolongados (shelf-life). Esto garantiza al fabricante que el recuento de Unidades Formadoras de Colonias (UFC) declarado en el envase llegue intacto al plato de la mascota.
'Sinergia es una solución desarrollada para acompañar la nueva generación de alimentos funcionales orientados al bienestar digestivo de perros y gatos'
Asimismo, la selección de cepas debe considerar sus beneficios individuales, los metabolitos que generan y las interacciones que establecen dentro del ecosistema intestinal.
¿Cómo surge Sinergia y qué necesidad del mercado busca resolver?
Desde Adinnova observamos una evolución clara en las necesidades de la industria pet food. Los fabricantes buscan soluciones que permitan diferenciar sus productos mediante beneficios funcionales reales, respaldados por evidencia científica y compatibles con los procesos industriales modernos.
A partir de nuestra experiencia en microbiología aplicada y desarrollo de soluciones biotecnológicas para la nutrición animal, identificamos la necesidad de abordar la salud intestinal desde una perspectiva más amplia, considerando tanto los microorganismos como los metabolitos funcionales que participan en el equilibrio de la microbiota.
Bajo esta visión nació Sinergia by Adinnova, una solución desarrollada para acompañar la nueva generación de alimentos funcionales orientados al bienestar digestivo de perros y gatos.
¿Qué diferencia a Sinergia de otras soluciones disponibles actualmente?
La principal característica de Sinergia es su diseño de ecosistema simbiótico. Su formulación no es una simple suma de microorganismos, sino un consorcio estratégico seleccionado por sus mecanismos de acción complementarios:
Consorcio Bacillus (termoestabilidad y digestibilidad): Compuesto por Bacillus subtilis, Bacillus licheniformis y Bacillus coagulans. Además de su robustez frente a la extrusión industrial, estas cepas actúan como biofábricas en el intestino, produciendo enzimas extracelulares (proteasas, amilasas y lipasas) que maximizan el aprovechamiento de los nutrientes del alimento. Adicionalmente, B. coagulans aporta la producción de ácido láctico, fundamental para la modulación del pH intestinal y el control competitivo de patógenos.
Clostridium butyricum (integridad de la barrera intestinal): Se destaca por ser un productor primario de ácido butírico. Este ácido graso de cadena corta (AGCC) es la principal fuente de energía para los colonocitos, resultando indispensable para mantener las uniones estrechas (tight junctions) del epitelio, prevenir el síndrome de intestino permeable y modular la respuesta inflamatoria local.
'Más que un aditivo, Sinergia es un motor de metabolitos funcionales diseñado para impactar en la salud sistémica desde el tracto gastrointestinal'
Saccharomyces cerevisiae (innmunomodulación probiótica): Como levadura probiótica viva y biológicamente activa, aporta un enfoque celular diferenciado respecto a las bacterias de la fórmula. Su presencia promueve el equilibrio competitivo y la estabilidad del ecosistema digestivo, mientras que los componentes estructurales de su pared celular, ricos en beta-glucanos y manano-oligosacáridos (MOS), actúan interceptando de manera activa a los patógenos y estimulando la respuesta inmunológica asociada a la mucosa intestinal (GALT por sus siglas en inglés).
Más que un aditivo nutricional, Sinergia es un motor de metabolitos funcionales diseñado para impactar en la salud sistémica desde el tracto gastrointestinal.
¿Qué beneficios aporta Sinergia a los fabricantes de alimentos y a las mascotas que consumen esos productos?
Para los fabricantes, Sinergia representa una herramienta para incorporar innovación basada en microbiología aplicada, permitiendo desarrollar propuestas de valor alineadas con las tendencias globales de nutrición funcional y salud intestinal.
Para los perros y gatos, el objetivo es acompañar el equilibrio de la microbiota mediante microorganismos y metabolitos funcionales que contribuyan a mantener condiciones favorables para la salud digestiva y el bienestar general.
El futuro de la nutrición funcional
La comprensión de la microbiota está redefiniendo el futuro de la nutrición animal. En este escenario, las soluciones probióticas evolucionan desde el concepto tradicional de microorganismos vivos hacia estrategias más integrales, donde la interacción entre microorganismos, metabolitos y huésped adquiere un rol central.
Desde Adinnova, creemos que el futuro del pet food estará cada vez más vinculado al conocimiento profundo de los ecosistemas microbianos y a la capacidad de transformar ese conocimiento en soluciones innovadoras para la industria.
Por Mg. Ing. Gonzalo Vicente, director I+D de Adinnova
Fuente: All Pet Food Magazine
Sobre Adinnova
Adinnova es una empresa argentina con presencia en mercados internacionales dedicada al desarrollo de aditivos naturales para nutrición animal. Cada biosolución integra ciencia e innovación aplicadas al bienestar y la productividad. Más información: adinnova.com.ar
Otros microingredientes
5+ MIN
26/05/2026
Colmax: colina natural para el bienestar neuronal, metabólico y digestivo en mascotas
En la nutrición de los animales de compañía, el bienestar comienza mucho antes de que el alimento llegue al plato. La calidad de los ingredientes y el equilibrio de los nutrientes son factores clave para sostener la vitalidad y la salud metabólica de perros y gatos.
Dentro de estos nutrientes, la colina cumple un rol fundamental: su presencia en la dieta colabora con el correcto funcionamiento hepático, al transporte de lípidos y al desarrollo del sistema nervioso. Los perros y gatos no la sintetizan en cantidades suficientes, por lo que su incorporación en alimentos balanceados resulta esencial.
Colmax es una fuente natural de colina e inositol desarrollada por Adinnova, que contribuye a regular el metabolismo hepático, lipídico y energético. Su formulación de origen vegetal permite aportar este nutriente esencial de forma estable y segura en diferentes formulaciones de alimentos balanceados.
¿Por qué la colina es clave en la nutrición de mascotas?
La colina participa en procesos fundamentales del organismo, especialmente en el metabolismo hepático, el transporte de grasas y el funcionamiento del sistema nervioso. Cuando su aporte en la dieta es insuficiente, pueden aparecer problemas hepáticos, menor vitalidad o debilidad muscular.
Tradicionalmente, la fuente más utilizada de colina en nutrición animal ha sido el cloruro de colina. Sin embargo, esta molécula presenta algunas limitaciones tecnológicas. Se trata de un compuesto higroscópico y reactivo que puede interactuar con otros ingredientes de la dieta y afectar la estabilidad de nutrientes sensibles durante el procesamiento y almacenamiento del alimento. Entre los efectos más habituales se encuentran la oxidación de vitaminas, pigmentos y aminoácidos. Además, su origen está asociado a derivados petroquímicos.
Las fuentes naturales de colina representan una alternativa que busca resolver estas limitaciones. La colina vegetal se presenta asociada a fosfolípidos como la fosfatidilcolina, que forman parte de la estructura de las membranas celulares y contribuyen a su estabilidad biológica.
La colina natural de Adinnova
Colmax es una fuente natural de colina e inositol desarrollada por Adinnova para contribuir al equilibrio metabólico en nutrición animal. Su formulación combina colina de origen vegetal con compuestos funcionales que benefician el funcionamiento celular.
Entre sus componentes se encuentran fosfolípidos como la fosfatidilcolina y el fosfatidilinositol, además de coadyuvantes como ácido butírico y extractos vegetales que favorecen la salud intestinal y hepática, a la vez de la absorción de nutrientes. Esta combinación permite optimizar el transporte y la utilización de lípidos, contribuyendo al equilibrio metabólico y a la vitalidad de las mascotas a través de su nutrición.
Otra característica relevante es su estabilidad tecnológica. Colmax tiene una presentación fluida, no es higroscópico y resiste los tratamientos térmicos habituales en el procesamiento de alimentos balanceados, dado que estas moléculas tienen activado y capacidad de absorción. A su vez, su uso permite trabajar con menores niveles de inclusión en la fórmula en comparación con fuentes sintéticas de colina, optimizando la formulación y la eficiencia económica del alimento.
El impacto de Colmax en petcare
Colmax aporta colina, una pseudovitamina que perros y gatos no sintetizan en cantidades suficientes. Su presencia en la dieta permite reforzar la integridad de las membranas celulares y participar en procesos neurometabólicos vinculados con la vitalidad y el funcionamiento del organismo.
Este aditivo nutricional colabora con al desarrollo saludable del cerebro, el corazón, el hígado, los músculos y el sistema nervioso, acompañando el bienestar general de los animales a través de su alimentación.
Por su parte, su formulación estable permite una incorporación sencilla en alimentos balanceados. La dosis recomendada en petcare se encuentra entre 150 y 500 g por tonelada de alimento, pudiendo reemplazar al cloruro de colina (60%) en una relación aproximada de 1 a 4, optimizando el uso del espacio en la dieta.
Al fortalecer el funcionamiento celular, Colmax permite sostener la vitalidad y el bienestar de perros y gatos a lo largo de toda su vida. Su aporte nutricional refuerza la integridad de las membranas celulares, favorece el desarrollo neuronal y acompaña y a la salud integral de las mascotas.
Estudios sobre Colmax
Esta biosolución ha sido acompañada por evaluaciones científicas orientadas a comprender su efecto en el metabolismo animal. Durante 2024 y 2025, Adinnova desarrolló estudios junto al Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), en los que se analizaron distintos parámetros productivos, metabólicos y fisiológicos, incluyendo desempeño, funcionamiento hepático y análisis de tejidos. Los resultados permitieron validar el aporte de Colmax como un aditivo nutricional que contribuye al bienestar general de los animales.
También se realizaron estudios de expresión génica mediante tecnologías de secuenciación avanzada, con el objetivo de observar cómo responde el organismo a su incorporación en la dieta. Los análisis mostraron que Colmax modula distintas rutas metabólicas vinculadas con el aprovechamiento de nutrientes y la producción de energía celular.
Se evidenció una menor activación de genes asociados a procesos de proliferación celular, mecanismos que cuando se desregulan suelen vincularse con distintas patologías, incluyendo procesos tumorales como el cáncer. Es decir, Colmax favorece un metabolismo activo y equilibrado sin estimular mecanismos celulares asociados a la proliferación descontrolada.
Por Adinnova
Fuente: All Pet Food Magazine
Sobre Adinnova
Adinnova es una empresa argentina con presencia en mercados internacionales dedicada al desarrollo de aditivos naturales para nutrición animal. Cada biosolución integra ciencia e innovación aplicadas al bienestar y la productividad.
Más información en nuestro sitio web: adinnova.com.ar
